bò Úc

Bò tại Úc luôn được nuôi với quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ chăn nuôi đến chế biến vào bảo quản. Vì vậy chắc lượng bò tại đây luôn đảm bảo độ tươi ngon và an toàn đem đến chất lượng vượt trội. Đặc biệt khi phần nạc mông bò với đa dạng cách chế biến . 1. Bò tại Genki được nhập khẩu trực tiếp từ AMG AMG là cơ sở hiện đại tuân thủ các quy định quản lý khắt khe của AUS Meat (cơ quan xây dựng quy trình kỹ thuật nuôi, chế biến, phân loại [...]

Thăn nội là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích ẩm thực. Với độ mềm mịn, hương vị đặc trưng và nhiều dưỡng chất, thịt bò Tenderloin không chỉ làm cho bữa ăn trở nên thơm ngon mà còn cung cấp cho cơ thể một nguồn dưỡng chất đa dạng và quý giá. 1. Sự khan hiếm của phần thịt thăn nội trong một con bò. 1 con bò trưởng thành 300 - 400kg chỉ có khoảng 1,7 - 2,2kg thăn nội (chiếm 1% trọng lượng cơ thể chúng). Sự khan hiếm của thịt thăn nội trong [...]