bột tempura

Bánh cookie là loại bánh ăn vặt quen thuộc, dễ làm phù hợp cho các buổi trà chiều hoặc dùng làm quà tặng, không những thế đây cũng làm món bánh mà trẻ em rất thích. Hầu hết mọi người đều làm bánh cookie từ bột mì nhưng bạn có rằng bột làm tempura của Nhật cũng có thể làm được loại bánh này đấy. ( Công thức hoàn toàn được đề xuất từ chính nhà sản xuất) 1. Nguyên liệu cần có 150gr bột tempura 80gr bơ lạt 60gr đường 15gr lòng đỏ trứng gà Tinh chất vani 2. [...]

Bột tempura làm nên các món tempura quen thuộc nhưng bạn có biết rằng loại bột này có thể nên món bánh xèo Nhật hấp dẫn không ? Cùng chúng mình thử nhé : Bánh xèo Okonomiyaki là gì ? Bánh xèo Okonomiyaki là một trong những món ăn phong phú, độc đáo đến từ Nhật Bản. Trong tiếng Nhật, okonomi có nghĩa là tùy thích, yaki có nghĩa là nướng, kết hợp lại tạo nên tên gọi của món bánh này: bánh nướng tuỳ thích. Có nhiều loại Okonomiyaki nhưng hầu hết nguyên liệu chính là bột, trứng và [...]

Nhật Bản là quốc gia nổi tiếng khắp thế giới bởi nền ẩm thực đặc sắc. Bên cạnh món Sushi và Sashimi trứ danh, đất nước mặt trời mọc còn có một phương pháp chế biến món ăn nức tiếng là chiên! Cùng Genki điểm qua những món chiên Nhật Bản mà nhất định bạn không thể bỏ qua. Link mua sản phẩm: https://genki.vn/san-pham/tempura-bot-chien-gion/ 1. Tempura Món chiên đầu tiên phổ biến rộng rãi ở Nhật là Tempura, món chiên ngập dầu giòn mà vẫn mềm mại của người Nhật. Thành phần chính trong nguyên liệu làm tempura là các loại [...]