DÙNG BỘT TEMPURA LÀM BÁNH XÈO ĐƯỢC HAY KHÔNG ?

Bột tempura làm nên các món tempura quen thuộc nhưng bạn có biết rằng loại bột này có thể nên món bánh xèo Nhật hấp dẫn không ? Cùng chúng mình thử nhé : Bánh xèo Okonomiyaki là gì ? Bánh xèo Okonomiyaki là một trong những món ăn phong phú, độc đáo đến từ Nhật Bản. Trong tiếng Nhật, okonomi có nghĩa là tùy thích, yaki có nghĩa là nướng, kết hợp lại tạo nên tên gọi của món bánh này: bánh nướng tuỳ thích. Có nhiều loại Okonomiyaki nhưng hầu hết nguyên liệu chính là bột, trứng và [...]
Chi tiết

Những món chiên nổi tiếng của Nhật Bản

Nhật Bản là quốc gia nổi tiếng khắp thế giới bởi nền ẩm thực đặc sắc. Bên cạnh món Sushi và Sashimi trứ danh, đất nước mặt trời mọc còn có một phương pháp chế biến món ăn nức tiếng là chiên! Cùng Genki điểm qua những món chiên Nhật Bản mà nhất định bạn không thể bỏ qua. Link mua sản phẩm: https://genki.vn/san-pham/tempura-bot-chien-gion/ 1. Tempura Món chiên đầu tiên phổ biến rộng rãi ở Nhật là Tempura, món chiên ngập dầu giòn mà vẫn mềm mại của người Nhật. Thành phần chính trong nguyên liệu làm tempura là các loại [...]
Chi tiết