Mô tả

Tosaka có ba màu khác nhau, màu đỏ (Aka-Tosaka), xanh (Ao-Tosaka) và trắng (Shiro-Tosaka). Loại rong biển này được ăn lạnh, trong món salad hoặc ăn kèm sashimi…

Hướng dẫn sử dụng: Rửa sạch muối bằng nước lạnh/ nước có đá, sau đó ngâm 5 phút trong nước đá lạnh lần nữa để loại bỏ độ nhớt đặc trưng. Có thể ăn trực tiếp hoặc ăn kèm với các món ăn khác như trộn salad, sashimi…..

Lưu ý: Rong biển tươi Aka Tosaka kỵ nước ấm, chỉ có thể ngâm trong nước nhiệt độ thấp để loại bỏ hết muối trước khi sử dụng