Bột nêm cá Nhật Bản

MÔ TẢ

Bột nêm cá Nhật Bản (Hondashi) được cô đặc từ cá ngừ, tảo bẹ và nấm hương tạo nên hương vị ngọt thanh phù hợp sử dụng hằng ngày trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt cực an toàn khi sử dụng trong các bữa ăn cho trẻ.

Hương vị từ tảo bẹ, nấm hương và cá ngừ khô (hondashi và katsuo dashi) giúp món ăn có vị ngon ngọt tự nhiên, bột nêm dinh dưỡng và an toàn, thích hợp nấu các món cho trẻ

👉 Hộp 1kg chứa 2 túi 500g đóng gói riêng tiện lợi cho việc chiết lẻ ra hũ đựng dùng trong gia đình, tránh tình trạng bị ẩm sau khi mở túi

✅ Katsuo dashi (hộp màu xanh) mang hương vị đặc trưng của các món Nhật như lẩu oden, súp miso, súp mì và các loại canh

✅ Hondashi (hộp màu đỏ) thích hợp với hầu hết các món ăn Âu – Á

Phân biệt bột nêm Hondashi và Katsuo Dashi

HONDASHI

– Làm từ bột cá ngừ khô,nấm hương và bột tảo bẹ

– Vị ngọt thanh, nhẹ từ tảo bẹ và nấm hương

– Phù hợp nêm nếm cho cả ẩm thực phương đông và phương Tây.

KATSUO DASHI

– Chiết xuất từ tảo bẹ, và bột cá ngừ khô.

– Đậm đà hương vị của cá ngừ khô hun khói, giúp tăng vị ngon ngọt cho món ăn.

– Thường được dùng khi nêm nếm trong các món súp như: súp miso, súp mì,các loại canh và lẩu oden. Tạo nên sự đặc trưng trong các món Nhật.

👉Lưu ý bảo quản: sau khi mở bao bì, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

GENKI JAPAN HOUSE – CHUYÊN CUNG CẤP CÁC MẶT HÀNG GIA VỊ, THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH CHUẨN NHẬT.

Quy Tắc Tam Ngũ Và Số 5 Bí Ẩn Trong Ẩm Thực Nhật Bản