Mô tả

Rượu gạo lên men nồng độ thấp giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn về hương vị lẫn màu sắc.

• Khử mùi tanh của cá khi sơ chế
• Giúp thức ăn không bị nát khi nấu
• Tăng độ ngọt cho món ăn một cách tự nhiên
• Tăng độ sáng bóng cho món ăn, vẻ ngoài óng ánh của nước sốt teriyaki giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn
• Giúp nguyên liệu thấm gia vị