Chuyến tham quan đặc biệt của CEO Jolie và đoàn PCT Marriott toàn cầu tại chợ cá Toyosu

Vào một buổi sáng giữa mùa lễ Obon, khi khắp Nhật Bản đang đắm mình trong không khí yên bình của kỳ nghỉ, CEO Jolie đã có chuyến tham quan đầy ấn tượng tại chợ cá Toyosu, Tokyo. Đặc biệt hơn, chuyến tham quan này có sự tham gia của đoàn 22 Phó Chủ tịch Marriott từ các nước trên thế giới, một sự kiện mang tính biểu tượng trong lịch trình làm việc của họ tại Nhật Bản.

Không chỉ đơn giản là một chuyến tham quan thông thường, sự kiện lần này đã được chị Jolie tự tay sắp xếp với tất cả các vendor tại Toyosu. Điều đáng chú ý là trước đó, vì trùng vào dịp lễ Obon, một trong những kỳ nghỉ lớn nhất tại Nhật, khiến việc phối hợp trở nên khó khăn với các đối tác. Tuy nhiên, với tài năng và sự quyết tâm, chị Jolie đã biến điều không thể thành có thể, tạo ra một chuyến tham quan không chỉ đầy đủ mà còn vượt xa mong đợi của tất cả mọi người tham gia.

1. Trải nghiệm buổi đấu giá truyền thống tại chợ Toyosu

Sự kiện này khởi đầu với một trải nghiệm vô cùng độc đáo – buổi đấu giá cá ngừ, một hoạt động diễn ra mỗi sáng sớm tại chợ cá Toyosu. Đây là cơ hội hiếm hoi để các thành viên trong đoàn Marriott chứng kiến tận mắt cách thức đấu giá truyền thống của Nhật Bản, nơi những con cá ngừ khổng lồ, với giá trị lên đến hàng ngàn đô la Mỹ, được các nhà phân phối săn đón nhiệt tình. Không khí sôi động, cùng với những tiếng hò reo trong phiên đấu giá, đã để lại ấn tượng mạnh mẽ cho các vị khách quốc tế.

Để chứng kiến được phiên đấu giá cá ngừ, khách cần đến chợ trước 5 giờ 30 sáng. Đặc biệt phiên đấu giá được tổ chức tách biệt khi mà chỉ người có phận sự thì mới được vào khu đấu giá, du khách chỉ được chứng kiến phiên đấu giá từ tầng 2.

2. Tham quan gian hàng của đối tác Yamaharu

Sau buổi đấu giá, đoàn đã ghé thăm gian hàng của Yamaharu, một trong những nhà phân phối thủy sản hàng đầu tại chợ Toyosu. Tại đây, họ được giới thiệu về quy trình tuyển chọn và phân phối các loại hải sản chất lượng cao, phục vụ cho những nhà hàng sang trọng và khách sạn 5 sao trên toàn thế giới.

Yamaharu không chỉ nổi tiếng với sự uy tín và chất lượng, mà còn với cam kết bảo vệ môi trường biển và duy trì nguồn cung bền vững.

3. Thưởng thức bụng cá ngừ và nhum biển

Bên cạnh việc tìm hiểu về hoạt động của chợ, đoàn còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đậm chất Nhật Bản. Các phó chủ tịch Marriott đã được mời ăn thử bụng cá ngừ và nhum biển, hai món sashimi nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào. Vị béo ngậy của bụng cá ngừ hòa quyện với hương vị đặc trưng của nhum biển đã chinh phục hoàn toàn vị giác của những thực khách khó tính nhất.

Chuyến tham quan tại chợ cá Toyosu đã kết thúc một cách tốt đẹp và thành công vượt ngoài mong đợi, nhờ vào sự dẫn dắt khéo léo của CEO Jolie và sự hỗ trợ nhiệt tình từ đối tác Toyosu Partnership Counter – đơn vị phát triển của LNS và Genki.

Đây không chỉ là một chuyến tham quan, mà còn là một minh chứng cho khả năng lãnh đạo xuất sắc và tầm nhìn xa của Jolie, khi biến những thách thức thành cơ hội và mang lại trải nghiệm đáng nhớ cho các đối tác toàn cầu của Marriott.